Indlæg af Jacob

, ,

Gedeosten.dk fylder 1 år – med lækker fødselsdagskage

Gedeosten.dk har 1-års fødselsdag! Det skal fejres med en ultra lækker fødselsdagskage 😊 Naturligvis med ostekage. Eller i folkemunde – CHEESECAKE. Og naturligvis med Soignon gedefriskost naturel i ostecremen. Ja, gedefriskost kan sagtens bruges i kager, som eksempelvis cheesecake eller i frosting ovenpå kager. Der er masser af muligheder. Cheesecake er en total lækker kage. […]

,

Porretærte med fløde og gedeost

Porretærte med fløde og gedeost er denne uges lækre indslag. Porretærte er en af danskernes favorit-tærter. Se meget mere om de mest populære madtærter i vores Store guide til madtærter. Porrer er en vanvittigt dejlig grøntsag, som klæder mange retter, som eksempelvis denne tærte med porre og gedeost. I æggemassen er der desuden fløde for […]

, ,

Fisk en papilotte – fiskepakker i ovn med torsk og gedeost

Fisk en papilotte er en super lækker måde at tilberede fisk på. Men bevarer al saften og kraften og smagen bliver intens og lækker. Det er fransk når det er bedst. ’Fisk en papilotte’ betyder ganske enkelt ’fisk i pergament-papir’ (bagepapir). Man kan også tilberede andre ting ’en papilotte’, men fisk er det allermest almindelige. […]