PRÆSENTATION

• Soignon gederulle er den traditionelle modnede gedeost med hvidskimmel.
• Dens hvide farve, dens fine og smeltende konsistens og den karakteristiske gedeostesmag vil glæde gedeosteelskerne.
• Opdag franskmændenes favorit indenfor gedeoste.
• Soignon gederulle er lavet med pasteuriseret gedemælk.
• Den traditionelle gederulle har et ‘lavt laktoseindhold’ (< 1 g/100 g). Den bliver faktisk laktosefri ca. 20 dage efter pakning. Det skyldes at modningen fortsætter og at laktosen derfor løbende nedbrydes.
• Gederullen er modnet i minimum 9 dage, før den pakkes.
• Anvendelse: På ostebordet, på brødet eller på tapasretter. Bagt, eksempelvis som del i en salat, på pizza, på tærte eller på bruschetta. Du kan bruge gederullen til næsten alt.

VAREDEKLARATION

Ingredienser:

Pasteruriseret gedemælk, salt, osteløbe og koaguleringsmiddel.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1208 kJ/291 kcal
Fedt	23 g
– heraf mættede fedtsyrer	16 g
Kulhydrat	1 g
– heraf sukker	1 g
Protein	20 g
Salt	1,5 g